MORITZ JOURNAL · CUISINE DE VACANCES

Une cuisine, trois couples.

Cuisiner ensemble, ça sonne comme des vacances. Pour que ça le reste, un petit plan et quelques bons arrangements aident.

Cuisine et table du Landhaus Moritz

01

Se mettre d’accord avant le départ.

Qui mange quoi, qui ne prend qu’un café le matin et qui aimerait cuisiner une fois pour tout le monde ? Réglez les grandes différences avant le voyage – surtout les intolérances et les régimes alimentaires. Seuls le premier dîner et le premier petit-déjeuner doivent être fixés.

02

Les premières courses n’ont pas à tout prévoir.

Qui fait les courses pour toute la semaine prévoit souvent plus de repas communs qu’il n’y en aura vraiment. Quelques provisions de base et un premier soir simple laissent plus de marge. Faites la liste ensemble, mais laissez une seule personne garder la vue d’ensemble.

03

Un repas commun suffit.

Des vacances ensemble n’exigent pas un emploi du temps commun. Peut-être que le petit-déjeuner sera votre rendez-vous, peut-être plutôt le dîner. Un seul repas peut suffire pour que la journée ait un goût de temps partagé.

04

Partager les tâches, sans planning.

Celui qui aime cuisiner n’a pas forcément à faire les courses, débarrasser et organiser le lendemain. Répartissez les tâches comme cela vous convient. Ce qui compte, c’est moins le système que l’évidence.

05

La cuisine du Moritz.

Au Landhaus, la cuisine privée fait partie de la maison. Le lave-vaisselle aide au rangement ; la grande table donne un centre à votre groupe. La liste actuelle des équipements indique ce qui est également à disposition.

Coin repas commun au Landhaus Moritz
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